Ingredjenti
- 3 tazzi ross dry
- 6 tazzi ilma
- 500g ikappuljat
- bot kunserva / nofs bot
- bot polpa tal-flixkun
- zied 3 kuccarini zokkor
- 4 imgharef gobon
- 4 bajdiet
Metodu
Zalza
Sajjar ikappuljat meta isir itfa flixkun tal-popla, itfa 3/4 imgharef kunserva.
L-istess tazza li tuza ghar ross trid tuza ghal ilma.
2 tazzi ross
Ahsel ir-ross, saffi u nehhi l-ilma.
Ross itfaw f’dixx tal-hgieg.
Itfa 4 tazzi ilma.
Titfa zalza bil-laham.
Titfa 4 bajdiet fl-ilma u l-gobon tal-hakk.
Ixghel il-forn qabel.
