Ingredienti

250dqiq self raising

100gr margerina

30gr zokkor

125ml halib xkumat

50gr frott niexef

25gr gewz tal-indi

300gr frawli friski

Method

Sahhan il-forn f’temperatura ta’ 200, marka tal-gass 6. Idlek forma tal-buns bil-margerina jew zejt vegitali.

Ghabel id-dqiq go skutella kbira. Qatta il-margerina u zidha mad-dqiq. Haddem il-margerina u zidha mad-dqiq.

zid iz-zokkor, il-frott niexef u il-coconut u hawwad sew.

Zid il-halib xkumat u ghaqad it-tahlita b’ ghagina ratba imma mhux twahhal.

Kebbeb l-ghagina fil-cling filmu dahhal fil-friggghal 20 minta . Ferrex ftit dqiq fuq il- mejda iftah l-ghagina daqs centimetru u nofs hxuna . Uza forom tondi biex taqta l- ghagina mbaghad qedhom fil- forom sakemm jiehdu il- kulur . Ohrog mill- forn u hallihom jikshu .

Servi bil- frawli friski .

• Uncategorized