Isservi goal 4 persuni
Ingredjenti
Nofs kilo patata
4 imgharef zejt
Kuccarina mimsuha tal-mustarda
Mgharfa hall abjad
2 basliet maqsumin irqaq
3 imgharef mimsuha naghniegh frosk imqatta
Nofs kuccarina mimsuha zokkor
niskata bzar
Metodu
Ghalli il-patata, hallat iz-zejt u il-hall u il-bqija ta l-ingredienti u hawwad tajjeb.
Poggi il-vasett li ikollu il-kamin u hawwad tajjeb fih. Saffi l-patata mill-mushun u aqsamhom fi platti ta’ 4 persuni.
Ferra it-tahlita taz- zejt u il-hall u l-ingredienti l-ohra fuq il-patata. Hawwad tajjeb .
