Ingredienti

250gr rkotta

fi spinaci friska jew tal-friza

ftit faqqiegh

perzut tal-koxxa

tadam zghir

4 bajdiet

ftit gobon mahkuk

bzar

Metodu

Go skutella kbira habat sew il- bajd flimkien mal- gobon makkuk u il- bzar

ghaffeg l- irkotta, zidha mat- tahlita u hawwad sew . go tagen jew fil- michrowave sahhan ftit il- perzut u il- faqqiegh .

Qatta l-ispinaci u zidha mat-tahlita flimkien mal-perzut u il-faqqiegh ,

Idlek sew biz- zejt f’ dixx tal- forn u ferra it- tahlita fih.

Ahmi il- fritata go forn shun bi shana moderata ghal madwar nofs siegha sakemm tkun saret minn kullimkien .

• Uncategorized