Ingredienti

300gr flett tac-canga

gbejna

zalzett malti

pastard

curry

melh u bzar

bajd

krema friska

ghaz- zalza

basla

tewm

brandy

stokk tal- laham

krema friska

Metodu

Sajjar il-laham fuq gradilja u ghamel feli fil-wicc u imla bil-gbejna u biz-zalzett . Kompli sajjar fil-forn ghal 15 il-minuta.

ghalli il- pastard u saffi.

hallih jiksah u hallat mal curry , il-melh , bzar , bajd u krema.

poggi f’ dixx , midluk bil-butir u sajjar fil- forn ghal 10 minuti.

Ghaz- zalza

Aqli il-basla u it-tewm flimkien mal-bzar shih . zid il-brandyu l- istokk . spicca l- laham mal- haxix u maz- zalza.

• Uncategorized