Ingredienti

1/2 kg di pasta di pane leviateata

olio extra vergine di oliva

3 Cucchiai di zuchero

sale

100gr di ova sultatina

1 chuchia oi di pinoli

method

Infarinato lavorate la pasta di pane aquistata dal vostro fornaio aggungete l’ olio , lo zuchero , un pizzico di sale . dopo aver ottenuto una pasta elastica e soda , incorporate i pinoli l’uvetta precedente mente ammollata in aqua tepida e poi strizzata e amalgaate il tutto .

Dall impasto ricavate dei piccoli panetti copiteli come una telao e lasiateli riposare per una mezza giornata a temperatura ambiente . Ora potete cuocerli in forno presicaldato a 180 per 20 minuti.

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