Ingredienti isservi 4.

2 isdra tat- tiegiega imdaqsin u maqsumin min- nofs

b’kollox ikollok 4 bicciet

4 kuccarini pesto ahdar jew ahmar

mozzarella mqatgha irqiqa

2 bajdiet imhabta

100gr lewz mithun

ftit parmegjan mahkuk frisk

zejt taz- zebbuga

toothpicks

metodu

Poggi bicca sider tat-tigieg go borza tal-plastik . Permezz ta’ lenbuba kompli icatja il-laham tieghu . irrepeti dan il-process ghal bicciet l-ohra .

fuq kull bicca tigiega dellek kuccarina pesto . Ferrex ftit mozzarella

Irrombla it-tigiega u aghlaq permezz ta’ toothpick . Aghmel l-istess mal-kumplament

Poggi it-tigieg fil-bajd imhabbat . Gerbeb it-tahlita tal-lewz u il-parmigjan. Idlek dixx tal-forn bi ftit zejt taz-zebbuga . Poggi it-tigieg . Ferrex ftit zejt fil-wicc.

Ahmi ghal madwar 45 minuta f’ forn moderat .

• Uncategorized