Ingredienti
454 gr lewz pur mithun
340gr zokkor caster
3 abjad tal- bajd
Qoxra ta’ 2 lumijiet
Nofs kuccarina essenza tal- vanilla
Ftit lewz shih
Metodu
Hawwad sew l-abjad tal-bajd u zid ftit ftit l-ingredienti kollha .
Halli l-ghagina toqoghod ghal madwar nofs siegha.
Ifforma l- ghagina fi blalen zghar ta’ madwar pulzier kull wiehed .
F’ kas li l-ghagina tigi iddellek wisq zid ftit ohra intrita jew zid ftit dqiq tal-lewz
Ahmi forn moderat ghal madwar 10 minuti jew kwarta .
