ingredienti
2 karottiet imdaqsa u imqaxra
200pastard 150gr piselli
3 patatietzghar , imqaxra
2 bottijiet corn
2 cbajdiet
100bacon
4 listi hobz 100gr halib
4 imgharef frak tal- hobz
100gobon isfar , mahkuk , bzar iswed
ftit ffrak tal- hobz ghal panura
2 imgharef zejt taz- zebbuga
Metodu
ghalli ftit il- haxix , minbarra il- piselli u il- corn u qattar sew fil- passatur .
xarrab il- hobz fil- halib u hallih joqoghod ghal madwar 10 minuti . aghsar il hobz sewwa mill- halib . ghaffeg il- haxix u zid il- piselli u il- corn . hawwad sew .
zid il- bajd il- bacon , il- bzar iswed , il- gobon u 4 imgharef frak tal- hobz . hawwad sewwa sakemm tara li l- ingredienti dahli f’ xulxin . halli it- tahlita ghal 30 minuta fil- frigg . sahhan z- zejt go tagen non stick . ifforma it- tahlita f’ pulpetti zghar . gerbeb fil- frak tal- hobz u aqli hafif miz- zewg nahat . jekk tixtieq tista ukoll thalli barra il- bacon
servi dawn il- pulpetti jew bhala kontorn jew bhala ikla principali . jistghu jittieklu kemm shan kif ukoll kieshin
