Ingredients serve 12

200gr pudina tal- milied imq2atta

100qastan imsajjar u imqatta

il- qoxra u il- meraq ta’ 2 klementini

mgharfa brandy

nofs kuccarina mixed spice

25gr caster sugar mill-ismar

270folji tal-ghagina filo

50gr butir imdewweb

Metodu

Sahhan il-forn ghal 200gr/ gas 6

Poggi il- pudina tal-milled u il-qastan u il meraq tal-Clementina u il- brandy . Sahhan sakemm it- tahlita jirtab . hallieha tibred . Hallat flimkien il- mixed spice u iz- zokkor . Aqta’ il-folji ta l-ghagina min-nofs bil-butir u roxx xi ftit mit-tahlita . Idlek kull nofs bil-butir u roxx xi ftit mit-tahlita mhawra taz- zokkor . Poggi madwar 2 imgharef tahlita tal-pudina fil- kantunieri ta’ kull kaxxa, ghagina , imbaghad rembel it-tahlita bhal sigarett . . Itwi it- truf taghlaq mil- mili . idlek b’ aktar procedura sakemm tuza l- ghagina u il- mili kollu . Kulur dehbi . Roxx, it- trab tal- genb u servi shan fit- tahlita mit- tahlit atl- butir tal- brandy li forsi li ikun fadallek .

• Uncategorized