Maritozzi di sisto iv


Ingredienti per 6 persone .

½ kg di pasta di pane leviata allo extravergine

3 cuchai di zuchero

Sale

100gr di uva sulttanina

1 chuchiaio di pinoli

Method

Infarinato lavorate la pasta di pane da vostra fornaio aggiungendo d’alio, lo un incorporarte I pinoli l’uvetta precedentemente vl’ammollata in aqua tiepidae poi stizzata e amalgatamente il tutto.

Dal impasto ricavate dei piccoli panetti coprite con un ntelo elasciatele riposare per un mezza giornata a temperatura ambiente. Ora potete vcuocerli in fornoa 180°C per 20 minuti.

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