Ingredients:

Mgharfa butir

2 sinniet tewm maqsuma erbgha

kwart faqqiegh zghir

mgharfa soy sauce

meraq ta’ nofs lumija mahkuka fina

Holl il-butir go tagen u aqli it-tewm

Zid il-faqqiegh u it-tursin u hawwad ta’ spiss

f’ Nofs sajran zid is-sauce – il-meraq u il-qoxra tal-lumija

Kompli sajjar il-faqqiegh sakemm ikun sar.

• Uncategorized