Ingredienti isservi 4
4 bzariet ikuluriti kbar
maqsuma min-nofs u minghajr zerriegha
175gr mozzarella, imsaffija mill-ilma u imqatta
200gr gambliu imqaxxra
Avokado kbira mqaxxra minghajr ghadma u imqatgha
2 imgharef kappar , imsaffija
2 imgharef zalza tal- pesto
Mgharfa zejt taz- zebbuga
weraq tal- habaq biex izejjen
Metodu
Sahhan il-forn ghal 200/c .
Poggi in-nofsijiet tal-bzar wicchom l-fuq fuq turtiera u ahmi ghal 20minuta sakemm jirtabu .
Imla l-bzar bil-mozzarella, il-gambli , l-avocado u il-kappar .
Hallat flimkien iz- zalza tal- pesto u iz- zejt u roxx fuq il- wicc . zid il- bzar u ahmi ghal 5-10 sakemm il- gobon jibdajinhall u il- mili jishon sew. servi mzejjen bil- weraq ta habaq biex izejjen
