ingredienti

225gr fazola niexfa

mgharfa zejt taz- zebbuga

il- qalbha tal- hobza maltija

Basla mqatta

4-5 tadamiet nodfa u imqaxxrin

nofs kuccarina paprika

450gr spinaci friska

Sinna tewm

Bzar iswed mithun

Metodu

Jekk tuza il-fazola tal-bott, Hallieha fl- ilma kiesah ghal 5 sieghat.

Itfa’ l-fazola f’borma bl-ilma u sahhan sakemm l-ilma jibda jaghli. Hallieha toqoghod ghal xi siegha

Poggi iz-zejt f’tagen, sahhan il-hobz sakemm jihmar skur. Halli il-hobz f’genb.

Fl-istess tagen zid aktar zejt li fadal u aqli il- basla u it- tadam . Hallihom ukoll f’ genb.

F’dan it-tagen zid iz-zejt li fadal, il-paprika l-ispinaci imsaffija mill-ilmau sahhan bil-mod.

F’dan it-tagen zid iz-zejt li fadal, il-paprika, l-ispinaci imsaffija mill- ilma u sahhan bil- mod.

Issa itfa’ l- ingredienti kollha flimkien zid 150ml ilma kiesah .Zid ftit bzar u sahhan bil- mod f’nar bati ghal 20 minuta.

• Uncategorized