Ingredienti

2 imgharef zejt taz- zebbuga

6 patatiiet zghar mahkuka

300gr spinaci , imsoffi imsoffi sew mill- ilma

basla mdaqsa mqatgha bicciet zghar

2 sinniet tewm imqatta irqiq

melh u bzar

6 bajdiet imhabta

200gr gobon cheadar mahkuk .

Metodu

Sahhan iz-go tagen fuq nar bati . zejt.

Itfa il-patata fit-tagen u aqli ghal 10 minuti . Hallat l-ispinaci , il-basal u it-tewm .

Zid il- melh u il- bzar u kompli hawwad waqt li issajjar .

Ferra il- bajd fuq it- tahlita .

Xerred fil- wicc il- gobon cheadar mahkuk .

GHatti it- tagen bl- ghatu sakemm tara li il- bajd sar .

Servi shun .

• Uncategorized