Tortine d’ avena


ingredients

150gr di farina di avena

100ml di olio di cucco

90gr di zucheri integrata di canna

120di latte d’ avena

120gr di yougourt di soai di naturale

1 cucchiano di levito per dolci

½ cucchiaino di estratto di vaniglia

Bourdon in polvere

Scorza di 1 limone

1 pizzico di sale integrale

100ml di olio di cucco

90gr di zucheri integrata di canna

120di latte d’ avena

120gr di yougourt di soai di naturale

1 cucchiano di levito per dolci

½ cucchiaino di estratto di vaniglia

Bourdon in polvere

Scorza di 1 limone

1 pizzico di sale integrale

method

Mescolate la farina con i sale, la scorza di limone e il levito.  Nel mixer sbattete lo yougourt con lo zuchero per un minuto. Versite L’alio di cucco e l’ estratto di vaniglia e sbattete per un altro minuto. Aggungete bl’ altemandoli, la farina e il latte d’ avena bene con la spatula. Distribiete l’ impasto per il 12 pirottini medi da muffin adagiati nel’ apposit stampo informare in forno prescaldo a 180°C per 15 minuti.

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