ingredienti
zewg sidriet tat- tigieg iffilitrat(ikollok 4 bicciet
vasett pesto ahdar (jew xi toghma li tiggosta).
zewg tadamiet, imqatta roti.
100mozzarella mahkuka
100 parmegjan mahkuka
100gr frak tal-hobz
zejt taz- zebbuga
bzar iswed
Metodu
poggi t-tigieg f’dixx tal-forn . Idlek il-pesto mat- tigieg
idlek il-pesto mat-tigieg. poggi ir-roti mat-tigieg tat-tadam u ferrex il-mozzarella
Hallat il-frak tal-hobz mal-parmegjan
Ferrex ukoll ftit bzar u daqsxejn zejt taz-zebbuga
Ahmi it- tiegieg f’ forn u daqsxejn zejt taz- zebbuga
Ahmi it- tigieg f’ forn moderat li tkun sahhant minn qabel ghal madwar 45minuta .
Tista isservi din l-ikla ma’ ftit ross mgholli u haxix
