Ingredienti
280gr spagettini mghollija
200 mushrooms
150gr bejken
300irkotta
50gr gobon tal-hakk
2 bajdiet
Basla
Nofs kuccarina kari
Mgharfa zejt taz-zebbuga
Metodu
Imla borma kbira bl- ilma . ghalli l-ilma sakemm ibaqbaq . Sajjar l-ispagettini. Sakemm qed isiru l- ispagettini naddaf u qatta il- mushrooms . qatta il-bejken u qaxxar u qatta il-basla.sahhan f’ tagen bi ftuit zejt Aqli Il-basla il- kari u zid il- mushrooms u kompli aqli ghal 5 minuti ohra . Saffi l- ispagettini . itfa it- tagen fi skutella kbira , itfa’ l- irkotta , il- gobon tal- hakk , il- bajd l- ispagettini , it- tahlita tal- faqqiegh u hawqwadsew Aqsam it- tahlita f’ erbgha u fforma pulpetti Aqlihom sakemm jiehdu il- kulur u servihom shan .
