Biex itejjeb it-toghma tal-ingredienti xarrab il-frott bil-halib jew fl-inbid, abjad inkella ftit te’ kiesah.
Ingredienti.
100gr cirasa
100gr tamal inghajr ghadma.
100 berquq imqadded.
100gr konfettura mhallta.
200gr sultana
125gr margerina 150ml halib.
6 imgharef golden syrup.
100gr dqiq ismar. (wholewheat)
Kuccarina mixed spice.
2 bajdiet.
Nofs kuccarina bicarbonate of soda.
Mgharfa zokkor fin abjad.
Metodu:
Ippinzella landa ta’ 18cm tonda tal-kejk.
Bil- margerine imdewwba.
. iksi il- qiegh u il- gnub b’ karta strazza dopja u erga ipinzella l- karta ukoll.
Qatta ic- cirasa , it- tamar u il- berquq.
. poggihom go f’ kazzola mdaqqsa.
Flimkien mal- konfettura.
