Ingredienti isservi 4

4 pork chops ta; majjal ta malta minghajr ghadma

3 imgharef dijon mustard

3 imgharef zokkor ismar

2 imgharef meraq tat-tuffieh

2 imgharef worchestershire sauce

4 tuffihat

Fi skutella hallat il-mustarda , iz-zokkor , il-meraq tat-tuffieh u il-worchesire sauce . minn din it-tahlita erfa 2 imgharef go tazza . Il-bqija itfghu f’borza tal-plastik kbira flimkien mal-pork chops tal-majjal, aqghlaq il-borza sew u hallieha jimmarinah ghal mill- inqas 4 sieghat. Sadanitant nehhi il-qalbha tat-tuffieh u qatta’ fi flieli ta madwar pulzier il-wahda . Idlek it-tuffieh l-imarinar li kont erfajt go tazza . Wara li jghaddi il-hin ta l- imarinar tal-majjal . sahhan il- forn ghal 160. poggi il- majjal go dixx non stick u fuqu itfa it-tuffieh Sadanitant sahhan il-forn u itfa fuq it-tuffieh . sajjar fil-forn ghal madwar 45 minuta jew sakemm il-majjal isir u it-tuffieh jirtab . servi bi ftit patata maxx

• Uncategorized